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Mammertsberg in the media

- La Tavola, Ausgabe 05/13

- Konditorei & Cafe, Ausgabe 09/2013

- Perfektes Handwerk ist die Basis - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, 29.06.2013

- Ein toller Hecht. Mit Erbsli! - Schweizer Illustrierte, 13.05.2013